wir sind von unserem Kurz-Urlaub auf Öland wieder daheim und hatten ein paar schön und erholsame Tage trotz der Hitze.
Wir sind mit dem Rad unterwegs gewesen, hauptsächlich im Norden, da dort viel Wald ist und so konnte man es gut aushalten.
Wir hatten wieder tolle Stellplätze für unser Wohnmobil gefunden und waren dieses Jahr ganz viel in der Ostsee baden. Das Wasser war herrlich warm.
Nun will ich euch nur ein paar kurze Eindrücke in Form von Bildern zeigen, da ich ja schon öfters über die schöne Insel geschrieben habe.
Die Ölandsbron von Kalmar auf die Insel
ein schöner Platz am Strand
am nördlichsten Ende der Insel, der Stellplatz Nabbelund
der nördliche Leuchtturm "langer Erik"
Sonnenuntergang
Stellplatz in Böda Hamn
wieder daheim, musste natürlich auch gleich wieder Brot gebacken werden.
Gerade habe ich das Emmer Weizen Krüstchen aus dem Ofen befreit.
Diese alte Mehlsorte habe ich noch nie probiert, aber die Mühle bei der ich mein Mehl hole, hatte dieses gerade frisch gemahlen.
Das Rezept habe ich bei
brotbackliebeundmehr.com gefunden.
Es duftet sehr gut, bin gespannt wie es schmeckt.