Dienstag, 22. Januar 2019

Musternixe die Zweite

nachdem ich meine 1. Musternixe verschenkt hatte, habe ich nochmal eine gestrickt, aber dieses Mal einfach mit Mustern nach meiner Idee.

Das Tuch kann man so gut für unterwegs mitnehmen und stricken.

gestrickt habe ich mit dem Farbverlaufsgarn von Melanie

Verbraucht habe ich 1090m und nur ein Fädchen ist übrig, daher ist es sehr groß geworden und das Garn lässt sich wunderbar stricken.







Samstag, 12. Januar 2019

Butterhörnchen

Da wir zum Frühstück mal wieder Butterhörnchen essen wollten, habe ich diese nach dem Rezept von https://rezepte-silkeswelt.de/ gebacken.

 Allerdings, da wir die ja morgens zum Frühstück essen wollten, habe ich die Hälfte der Hörnchen über Nacht in den Kühlschrank gestellt, morgens raus und Zimmertemperatur annehmen lassen und dann gleich in den kalten Ofen und bei 180° gebacken.

 Die Hörnchen waren so richtig lecker und locker. Danke für das Rezept Silke Welt (FB)





Samstag, 5. Januar 2019

lecker, lecker

das erste Mal das ich so ganz lange fast blaue Auberginen gesehen und dann natürlich auch gekauft habe.
Daraus wurde eine Quiche, die ich mit den Auberginen (angebraten) , kleinen Tomaten, Lachs, grünen Spargel, Champignons und geriebenem Käse belegt habe.
Darüber kamen 3 gemixte Eier mit Salz und Pfeffer gewürzt.

Das war sehr lecker, allerdings konnte man nach dem backen die Farbe der Auberginen nicht mehr gut erkennen. Schade das war ein toller Blickpunkt und eine schöne bunte Quiche.




eine große Überraschung

Vorgestern kam ein Überraschungspäckchen aus Österreich von der lieben Manuela Reichenpfader hier bei mir an.
Ich war ganz gerührt über diese liebe Geste.

Es war Marmelade, ein Buch und Sockenwolle in genau meiner Farbe darin.

Wir kennen uns nicht persönlich, haben aber schon lange eine FB Freundschaft.
Ganz, ganz lieben Dank und ein besonders gutes Jahr für dich Manuela und deine Familie.