stricken

nicht das ihr denkt ich stricke nicht mehr.

Das mache ich schon noch, aber es war viel im Garten zu tun und so ging es langsam vorwärts mit dem Zick-zack-Schal für meine Tochter.
Er ist auch lange noch nicht fertig, da sich immer wieder was anderes dazwischen drängelt. :-)

Aber einen Teil habe ich schon geschafft und den zeige ich euch mal.

Ende Juli hatte ich den schon angefangen und stricke immer wieder mal dran. Aber das zieht sich obwohl die Farben ganz toll sind, aber das Muster ist für mich langweilig :-)

einfach nur lecker

schon vor ein paar Tagen habe ich wieder einen Apfelstrudel gebacken, den wir mit Freunden verzehrt haben.
So gut ist er mir noch nie gelungen.

Das gibt es bestimmt bald wieder, denn noch habe ich Äpfel

nachdem er kalt war wurde er dann mit Puderzucker bestäubt

Gegessen haben wir ihn mit einer Kugel Vanilleeis, Sahne und darüber Eierlikör.
So hatte ich das noch in Erinnerung von unseren Ski-Urlauben, wo ich den immer einmal essen mußte.

Großkampftag

da eine Freundin viele Kürbisse im Garten hatte, bekam ich einen großen grünen Hokkaido von ihr geschenkt.

Da habe ich mich gestern drüber hergemacht und mit Hilfe meines Mannes dreiviertel des Kürbisses kleingeschnitten und danach
Kürbissuppe, Kürbismarmelade, Kürbis-Orangen-Chutney und eingelegten Gewürzkürbis gemacht.

Das Rezept von der Marmelade stammt von meiner Mutter und die anderen Rezepte habe ich aus einem alten Kürbisbuch.
Alles schmeckt sehr lecker :-) und der Rest wird auch noch verarbeitet

und wieder mal ....

jedes Jahr findet am 1. Oktober Wochenende auf der Insel Öland das Skördefest (Erntefest) statt.

Dieses Jahr waren wir wieder mal dort und schon als wir von Kalmar über die Brücke fuhren, hatten wir Urlaubsfeeling

 

 

Überall sah man Kürbisse auf den Felden, in den Höfen und als Dekoration vor den Häusern. Es gibt über dieses Wochenende auf der ganzen Insel Veranstaltungen, außerdem werden Kürbisse und alles was der Acker her gibt verkauft.

 



 

Es gab richtige Kunstwerke aus Kürbissen zu sehen



 

und diese witzige Idee, die zeigen soll wie ein Kürbis geboren wird :-)

 

 

Am Samstag sind wir dann nach Borgholm gefahren, wo in der alten Burgruine sehr viele Austeller waren. Jeder der sich anmeldet kann dort in den Innenräumen oder auch draußen ausstellen und verkaufen.

Es ist ein recht buntes und abwechslungsreiches Treiben und für jeden was dabei.



 





Es wurden auch Schafe geschoren und die Arbeit mit den Hütehunden gezeigt.

auch ein Schmied war anwesend

 

 

Ich konnte es mir nicht verkneifen und habe an diesem Stand etwas Spinnfutter gekauft. Aber nur

100 g von ganz weichem finnischem Schaf gemischt mit Tussahseide.

 

 

 

Sie hatte wirklich sehr schönes Spinnfutter und alles selbst gefärbt.

Ach viele Stände mit gestrickten Mützen, Handschuhe und Jacken war zu sehen

natürlich liefen auch einige in Trachten herum

Auch die Wichtelwerkstatt hatte geöffnet

Man glaubt gar nicht was die vielen Hobby-Künstler alles machen. Man bekam so viel zu sehen und natürlich auch viele Ideen

Diese Dame strickt Handschuhe die sie filzt und danach mit wunderschönen Motiven bestickt

 

 

 Natürlich gab es auch überall was zu essen, aber wir haben wieder die Spezialität von Öland gegessen.
Das sind die typischen, mit groben Hackfleisch und besonderem Gewürz gefüllten, Kartoffelknödel (Kroppkaka) .
Dazu gibt es Butter und Sahne und natürlich Preiselbeer-Marmelade (Lingonsylt) .
Das ist so lecker und man ist hinterher pappsatt.

 

 

 

Und nun noch ein Bild von der Schloßruine oben mit Blick auf Bornholm.

 

 

 

 

Das war wieder ein tolles Wochenende und die Insel war rappelvoll mit Leuten, was bei dem tollen Wetter auch verständlich war.