Wir haben Pfifferlinge gesammelt und eingefroren und die Blaubeeren sind auch verarbeitet.
Unser Apfelbaum hängt dieses Jahr so voll wie noch nie.
Das ist nun "Chefsache", denn mein Mann sammelt jeden Tag die Äpfel die runterfallen ein und dann macht er daraus leckeren Apfelsaft.
Wir haben schon einige Flaschen abgefüllt, aber es gibt noch viel mehr die nächste Zeit. Natürlich haben wir auch schon einiges davon getrunken
Dann habe ich heute morgen schnell ein bißchen Apfelmus gekocht und dazu gab es dann leckere Kartoffelpuffer (raggmunkar) .
Das hat so gut geschmeckt, daß wir alles aufgefuttert haben und nun pappsatt sind :-)
Vor zwei Tagen waren wir im Wald Preisselbeeren (Lingon) sammeln und nun sind sie endlich alle geputzt (ca. 5 kg) und werden heute nachmittag zu Marmelade (sylt) gekocht.
Nun wißt ihr, daß ich immer genug zu tun habe, aber kaum zum stricken bzw. zum spinnen komme. Aber der Wintervorrat "muß" angelegt werden