Nun sind diese richtig reif und es gibt dieses Jahr so viele wie schon lange nicht mehr.
Daher waren wir wieder mal bei bestem Wetter im Wald und haben geerntet.
Wir haben ca. 5 kg (geputzt) an Preiselbeeren, die zu Marmelade verarbeitet werden. Bei uns isst man diese zu fast allem, wie Fleisch, Pfannkuchen, Waffeln usw.
Dazwischen waren natürlich auch noch ein paar Blaubeeren (Heidelbeeren) so ca. 1 kg, das wir wieder zu Marmelade.
Unser Wintervorrat ist jedenfalls gesichert :-)
Ich stricken zwischendurch auch immer mal an einem paar Socken, aber zu mehr komme ich zur Zeit nicht, denn auch im Garten gibt es viel zu tun.
Jag har inte ens tänkt tanken att man kan plocka tranbär, trots att det finns:)
AntwortenLöschenDet är aldrig fel att lära sig något nytt när man är ute och surfar på nätet:)
Ha,ha Heidi
LöschenDas hat sich ja gelohnt. Ich liebe Preiselbeeren (wie alles eher säuerliche oder herbe Obst). Ich habe lediglich ein paar Brombeeren gesammelt und daraus 2 Gläser Marmelade gekocht.
AntwortenLöschenLG
Ingrid
danke Ingrid, hier könnte man noch viel mehr pflücken, die Wälder sind voll
Löschenlg Heike
Eine schönes Ergebnis eurer Ernte. Die Fotos sehen toll aus.
AntwortenLöschenLG Ute
danke Ute, alles schon eingekocht :-)
Löschenlg Heike
Liebe Heike,
AntwortenLöschenso toll - ich habe noch nie Preiselbeeren geerntet (gibt's ja auch bei uns nicht im Wald) und finde es schön, dass Du die Möglichkeit hast ... LECKER! LG Manuela
hej Manuela,
Löschenich dachte immer die gibt es in Österreich überall :-)
lg Heike