Sonntag, 1. April 2018

Frohe Ostern im Schnee

wir haben immer noch einiges an Schnee und so mußte sich der Osterhase durchkämpfen.

Unser Osteressen haben wir heute mit guten Freunden sehr genossen.
Es gab als Vorspeise:
Rote Beete Carpaccio mit frisch geriebenem Merrettich drüber



Rinderfilet im Salzteig mit Rosmarinkartoffeln und Blumenkohl


 
 
und als Nachtisch Joghurt mit selbstgemachten Löwenzahnsirup und Erdbeeren gemischt.


das war wieder richtig lecker und nun genießen wir noch den Restostertag

Bei uns ist ja morgen kein Feiertag mehr

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